戰狼
規格
500ml
酒精度
52
香型
清香型
所屬分類
巴爾汗產品
精美大氣的亞克力透明包裝盒,配合狼圖騰和祥云圖案,展現了蒙元文化特色,瓶身是獨立開模的一頭向天空嚎叫的戰狼,正在召集同伴一起狩獵,將草原狼的睿智和團結體現淋漓盡致,獨具風格,這款酒是53度清香大曲酒,3年+5年+8年酒水調和而成,呈香呈味物質豐富,入口柔和,回味厚重,質量等級達到優級,是一款外修顏值內修酒質的佳品,也是蒙派清香的代表作,值得我們選擇。
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精美大氣的亞克力透明包裝盒,配合狼圖騰和祥云圖案,展現了蒙元文化特色,瓶身是獨立開模的一頭向天空嚎叫的戰狼,正在召集同伴一起狩獵,將草原狼的睿智和團結體現淋漓盡致,獨具風格,這款酒是53度清香大曲酒,3年+5年+8年酒水調和而成,呈香呈味物質豐富,入口柔和,回味厚重,質量等級達到優級,是一款外修顏值內修酒質的佳品,也是蒙派清香的代表作,值得我們選擇。
清香型白酒工藝
清香型白酒45天發酵周期: 以高梁等谷物為原料,以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發酵劑,采用清蒸清糟釀造工藝、固態發酵、清蒸流酒,強調“清蒸排雜、清潔衛生”,即都在一個“清”字上下功夫。
蒙派清香型白酒特點的標準是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調,余味厚重,滿滿的糧香和陳酒的復合香氣。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調,琥珀酸的含量也很高,無雜味,亦可稱酯香勻稱,干凈利落。總之,清香型白酒可以概括為:清、正、甜、凈、長五個字。
蒙派清香型白酒:無色、清亮透明,無懸浮物、無沉淀,清香純正,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協調的香氣,入口綿甜,香味協調,醇厚爽冽,尾凈香長回味厚重(突出、明顯、尚可)。
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